top of page

Basit Karbonidrat Nedir?

Biyomoleküler yapılarından dolayı hızlı sindirilip, hızlı emilen karbonhidratlara denir. Basit karbonhidratlara örnek olarak ; beyaz unlu mamuller , sofra şekeri , bal örnek olarak verilebilinir.

kopyAU222.jpg

Basit karbonhidratlar , kana hızlı bir şekilde karışmasından dolayı , kan şekerinin hızlı yükselmesine ve ani düşüşe neden olur. Bu durumun gerçekleşmesi kan şekerinin dalgalanmasına  yol açar. Sağlıklı bir kan şekeri stabilizasyonunu için basit karbonhidratların  az tüketilmesi, kompleks karbonhidratların daha fazla tüketilmesi gerekmektedir. 

Karbonhidratlar almamız gereken elzem 3 makro besin öğesinden bir tanesidir. Hiç yenmediğinde bu makro besin öğerlerinin birbirlerine olan oranları değişmekte ve metabolizmayı olumsuz yönde etkilemektedir. Önemli olan hiç yememek değil , daha sağlıklı versiyonu olan kompleks kabonhidratları tüketmektir.

Basit Karbonhidratlar Sağlığı Nasıl Etkiler ?

bottom of page